Վերջին տասնամյակների ընթացքում պարենային համակարգերում զգալիորեն ավելացել է սննդամթերքի վերամշակման աստիճանը, փոփոխվել բաղադրակազմը։ Այսպես կոչված՝ գերվերամշակված սննդամթերքը փոխակերպման ինտենսիվ...

Ինտենսիվ քաղցրացուցիչները միացություններ են, որոնք օժտված են քաղցրացնելու ավելի մեծ կարողությամբ, քան շաքարը: Դրանք սկսել են կիրառվել թե՛ գործարանային արտադրանքներում և թե՛ տանը՝ նվազեցնելու համար...